명인 안동소주
- 증류식소주 - 구매처: 양재역 근처의 식당 - 구매가: 8,000원 - 용량: 360ml - 도수: 35% 안동소주하면 고도수의 강한 술이 생각나지만 사실은 여러 도수의 안동소주가 존재한다. 저도수 술을 찾는 요즘의 트렌드를 반영하면서 저변을 넓히기 위한 목적이 아닌가 싶다. 20도 언저리의 안동소주를 마시면 안동소주 마시는 맛이 안 날 것이고, 그렇다고 40도를 마시기에는 주저될 때. 그래서 35도가 탄생했구나 라고 생각해본다. 국내산 쌀 100%로 만들어진 박재서 명인 안동소주. 안동소주 계에서는 원탑을 다투는 술일 것이다. 35도 명인 안동소주는 나름 고도수를 생각했을 때 목넘김이 좋은 편이고 특유의 곡물취는 많이 나지 않는 편이다. 피니쉬에 약간의 단맛과 함께 단향이 느껴진다. 기름진 ..
주류사회
2022. 3. 18. 00:10
